红外碳硫分析仪的分析的原理，就是将试样在高温炉中通氧燃烧，生成并逸出CO2和SO2气体，用此法实现碳硫元素与金属元素及其化合物的分离，然后测定CO2和SO2的含量，再换算出试样中的碳硫含量。
容量法：常用的有测碳为气体容量法和非水滴定法，安规测试仪器测硫为碘量法、酸碱滴定法。特别是气体容量法测碳、碘量法定硫，既快速又准确，是我国碳、硫联合测定zui常用的方法，采用此方法的碳硫分析仪的精度，碳含量下限为0.050%，硫含量下限为0.005%，可满足大多数场合的需要。　红外碳硫分析仪采用高频燃烧炉配合红外碳硫分析仪能快速、准确地测定铁合金、高中低钢、锰钢、铸造用材料、灰、球铁、矿石、硅铁、锰铁、镍铁、个铁等各种材料。该产品采用、*技术，是集光．机、电、计算机、分析技术于一体的高新技术产品，多项技术国内，分析碳硫两个元素各16个通道，共32个通道可任意搭配，选择范围宽。整机采用中国台湾进口电磁产供销，关键部件均采用高质量元件，保证了仪器的稳定性和高品质。
　重量法：常用碱石棉吸收二氧化碳，由“增量”求出碳含量。硫的测定常用湿法，试样用酸分解氧化，转变为硫酸盐，然后在盐酸介质中加入氯化钡，生成硫酸钡，经沉淀、过滤、洗涤、灼烧，称量zui后计算得出硫的含量。重量法的缺点是分析速度慢，所以不可能用于企业现场碳硫分析，优点是具有较高的准确度，至今仍被国内外作为标准方法推荐，适用于标准实验室和研究机构。
　电导法：用电导法测定碳、硫，其特点是准确，快速、灵敏。多用于低碳、低硫的测定。测定金属中的碳、硫含量，还有ICP法、直读光谱法、X光荧光法、质谱法、色谱法、活化分析法等，各有其优点和适用范围。
　红外光度法：试样中的碳、硫经过富氧条件下的高温加热，氧化为二氧化碳、二氧化硫气体。该气体经处理后进入相应的吸收池，对相应的红外辐射进行吸收，由探测器转发为信号，经计算机处理输出结果。此方法具有准确、快速、灵敏度高的特点，高低碳硫含量均使用，采用此方法的红外碳硫分析仪，自动化程度较高，价格也比较高，适用于分析精度要求较高的场合。
红外碳硫分析仪注意事项：
3.1 仪器设备应放置在远离酸、碱等腐蚀气体、尘埃、震动和干扰实验室内；
3.2 实验室温度10—30℃，湿度＜75%；
3.3 电源接地良好，电压AC220±5%，频率50Hz±20%，无谐波干扰；
3.4 如电源有中频炉等谐波干扰，应配备交流参数净化稳压电源，功率3Kw,稳压精度＜2%；
3.5 氧气纯度＞99.5%
3.6 坩埚必需用干净的坩埚钳夹取，不得用手触摸；
3.7 仪器读取的只是样品的质量数，而不应含助熔剂的质量数；
3.8 不允许使用〖系统恢复〗功能，以免丢失数据；
3.9 关机应按规定的步骤，不可冒然关闭电源，否则会造成数据丢失及难以弥补的损失；
红外碳硫分析仪的维护和保养
4.1  定期对仪器进行擦拭，清理工作；
4.2  每天下班对试验室地面进行擦拭，保持地面清洁无灰尘。
4.3  保持实验室内恒温、恒湿。